¿Cuánto gana un tecnologo de los Alimentos?

Salario de los tecnólogos de alimentos en el Reino Unido

Los tecnólogos de alimentos estudian la composición física, microbiológica y química de los alimentos. Dependiendo de su área de especialización, los tecnólogos de alimentos pueden utilizar estos conocimientos para desarrollar formas de procesar, conservar, envasar y almacenar alimentos de forma segura, de acuerdo con las especificaciones y normativas de la industria y el gobierno.

El salario medio de un tecnólogo de alimentos en Sudáfrica es de 207 032 rupias brutas al año (17 250 rupias brutas al mes), lo que supone un 27% menos que el salario medio nacional de Sudáfrica. Rango salarial: un tecnólogo de alimentos puede esperar un salario inicial medio de 95 723 rupias. Los salarios más altos pueden superar los 534 800 R.

Sueldo de tecnólogo de alimentos de nivel inicial

Los tecnólogos de alimentos investigan, desarrollan y mejoran los productos alimenticios y las bebidas.  También pueden participar en la elaboración, el envasado, el almacenamiento y la seguridad de los alimentos para cumplir las normas gubernamentales e industriales.

La tecnología de los alimentos no es ser un chef. Hay que saber muchas matemáticas, química, un poco de biología y un poco de física. Hay que ser creativo y pensar de forma innovadora. Hay que pensar en algo nuevo y emocionante que llame la atención del consumidor.

Mi jornada suele consistir en reuniones de equipo. Me relaciono con muchos investigadores y técnicos de mi equipo. Como tenemos proyectos que abarcan bastantes productos diferentes, también trabajo con personas del equipo de bebidas, del equipo de ingeniería y, por supuesto, del equipo de química y microbiología. También hago trabajos de laboratorio.

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En el laboratorio de pizzas, hoy estamos probando nuestra mozzarella en bases de pizza. Queremos ver cuánto se estira, cuánto se ampolla y cuánto aceite tiene. Así que cuando hacemos diferentes fórmulas de mozzarella, podemos observar las composiciones o podemos cambiar el procesamiento para poder cambiar nuestro estiramiento o ampolla.

Sueldo de tecnólogo de alimentos senior

Los tecnólogos y científicos de los alimentos hacen que los alimentos del mañana sean seguros y deliciosos hoy. Podrían asegurarse de que las etiquetas de los alimentos ofrezcan información nutricional veraz. También podrías buscar envases mejores, más seguros, más fríos, más baratos y que mantengan los alimentos frescos (aunque vengan del otro lado del mundo). Creerás que siempre hay una forma de mejorar el original.

Tu salario inicial puede variar debido a factores como el nivel de experiencia, la formación o la ubicación. Tu salario como tecnólogo de alimentos aumentará con el tiempo a medida que vayas adquiriendo habilidades, conocimientos y experiencia.

A partir de ahí, puedes solicitar una licenciatura, un grado o un HND en una materia como la ciencia de los alimentos, los estudios alimentarios o la tecnología de los alimentos. Esos estudios adicionales después de la escuela serán muy útiles si quieres una carrera de alimentación sabrosa que te llene en lugar de dejarte con ganas de más. A veces, los empleadores estarán igual de contentos si ves que tienes una cualificación adicional en materias menos relacionadas, como la nutrición.

Los aprendizajes en tecnología de los alimentos están ahí fuera: sólo tienes que buscar en Internet “aprendiz de tecnología de los alimentos” y ver qué pasa. Por ejemplo, un gran empleador ofrece un puesto de aprendiz de tecnólogo de productos lácteos. Si te apuntas, estarás trabajando para obtener un título de base en tecnología láctea, pagado por el empleador.

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Salario de tecnólogo de alimentos en California

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Existen normas salariales diferentes si se trabaja en algunos puestos de trabajo de la sanidad o la educación. Las “tarifas vigentes” para estos trabajos se basan en las escalas salariales nacionales establecidas por el organismo independiente correspondiente, por ejemplo el NHS.

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