¿Qué es mejor olla programable o robot de cocina?

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Los procesadores de alimentos y las mini-picadoras son ambos excelentes para ayudar en la preparación de alimentos. Su mayor diferencia es que las mini-picadoras son alternativas más pequeñas (más baratas) a los procesadores de alimentos. ¿Cómo se comparan y por cuál deberías decantarte? En este artículo sobre el procesador de alimentos frente a la picadora, hablaremos de sus diferencias, similitudes, ventajas e inconvenientes y de cómo saber por cuál decidirse.    Piensa en un robot de cocina como tu tercera parte más grande en la cocina. Con varias facciones, suelen procesar entre 8 y 12 tazas de alimentos. Algunos incluso amasan la masa.

Quizás la forma más fácil de comparar los procesadores de alimentos y las picadoras es contrastando sus características. Los procesadores de alimentos son más prácticos cuando se pican verduras como las espinacas y la coliflor. Si preparas ensaladas con frecuencia, un robot de cocina sería la opción más adecuada para ti. Las picadoras, por su parte, son excelentes para cortar alimentos en trozos más pequeños.

Son una gran adición a la cocina para aquellos a los que les gusta experimentar con diversos alimentos. Cuando se utiliza un robot de cocina, la preparación de las comidas es diez veces más rápida. Todas sus piezas están diseñadas pensando en la facilidad de desmontaje y rara vez perderás tiempo lavando el aparato.

Multicocina Sanford

Por un lado, tenemos a los artistas culinarios acérrimos o a los cocineros aficionados entre nosotros. Son ellos los que, en última instancia, querrán un aparato para cada función diferente. Y por otro lado, ¡estamos el resto de nosotros! ¡Que realmente sólo preparamos comida porque tenemos que hacerlo! Entonces, ¿son buenas las multicocinas?

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Las multicocinas son un gran electrodoméstico que ahorra tiempo y puede sustituir a 7 o más aparatos tradicionales. También puede liberar mucho espacio en su cocina sustituyendo todos los electrodomésticos que no se utilizan por un solo aparato. Así que sí, las cocinas múltiples son una gran opción para cualquier cocina.

En este artículo, explicaré brevemente qué es una olla múltiple y qué puede hacer. A continuación, desglosaré las distintas funciones de una multicocina y podrás comprobar por ti mismo lo que pueden hacer estos electrodomésticos.

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La mejor olla múltiple

Como madre de cuatro niños menores de 3 años (sí, has leído bien), atraigo mucha atención no deseada. A menudo recibo preguntas del tipo “¿Cómo lo haces?”. Citando un viejo tópico: se necesita un pueblo. Y eso no significa sólo la ayuda de otras personas. Me he dado cuenta de que, con tantos niños a mis pies, elegir -y a veces derrochar- los productos adecuados es absolutamente necesario para llevar un hogar mínimamente funcional. Tenemos todo tipo de artículos para el bebé en la casa, pero también tengo una cocina llena de aparatos y accesorios que me ayudan a llevar comida a la mesa para las tres comidas del día, al menos seis días a la semana.

Hace años que tengo esta batidora de inmersión y he confiado en ella para hacer muchas sopas, pero empecé a utilizarla de verdad hace tres años, cuando mi hijo mayor tuvo edad suficiente para empezar a comer sólidos. Aunque hay muchos preparadores de comida para bebés en el mercado, la mayoría son mucho más caros que esta batidora de inmersión y, francamente, no son mejores. Algunos cocinan al vapor la comida en el mismo recipiente en el que se hace el puré, pero eso es básicamente lo que yo hago con esta batidora de inmersión. Simplemente cocino al vapor los alimentos cortados en cubos en mi olla All-Clad y luego utilizo esta batidora de mano para hacerlos puré en un instante.

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Mejor robot de cocina para bebés y adultos por Babymoov

Con un precio de más de 1.000 euros, el Magimix Cook Expert es una brillante máquina multicocina que tendrá un uso diario en tu cocina, pero tiene un precio elevado. Viene con un accesorio de procesador de alimentos y un accesorio de cocina, con una base programable que puede remover los alimentos mientras se cocinan o incluso picar y mezclar sopas recién cocinadas, todo en una sola olla.

He estado poniendo a prueba la Magimix Cook Expert durante unos meses antes de escribir esta reseña de la Magimix Cook Expert y no hay mucho que esta máquina no pueda hacer. Al igual que muchas de las mejores batidoras, la Cook Expert vive en un bucle interminable de sentarse en las encimeras de mi cocina y volver directamente al lavavajillas. Como puede hacer de todo, desde cocer al vapor hasta hacer pan, nunca se te acabarán las cosas nuevas que hacer con esta multicocina, pero también es una máquina a la que cuesta acostumbrarse.

El Magimix Cook Expert viene con un montón de kit incluido. La base es sólida y robusta, y está disponible en tres colores: negro, rojo y plateado. Incluye un bol metálico con cuchillas en la base, un accesorio para el robot de cocina con tres tamaños diferentes y un recipiente con cuatro discos para cortar y rallar. El bol de cocción también tiene un accesorio para cocinar al vapor, que resulta muy útil para cocinar verduras al vapor o incluso para hacer bollos. Otros extras son una báscula y una espátula que le ayudará a raspar los ingredientes alrededor de las cuchillas en el fondo del recipiente de cocción.