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Datos de Gordon Ramsay
Puede que sea uno de los chefs más famosos del planeta, pero Gordon Ramsay mantiene un férreo compromiso con el mantenimiento de los más altos estándares en su elegante y relajado restaurante insignia. El encantador Jean-Claude, que dirige el restaurante desde el primer día, supervisa a un equipo que consigue que el servicio sea perfecto: sí, es pulido y profesional, pero también tiene personalidad.El jefe de cocina -y ahora copropietario- Matt Abé interpreta la filosofía del estilo de Ramsay de forma impecable, lo que significa que los platos se ejecutan de forma exquisita, con contrastes de sabor perfectamente juzgados, una ligereza de tacto y un toque discreto. En la carta hay muchos platos, como los raviolis de bogavante, que podrían llamarse “clásicos de Ramsay”, pero también hay platos más nuevos, como las mollejas asadas con trufa y girolles en escabeche.
Gordon Ramsay pierde su estrella Michelin
Para la mayoría, una estrella Michelin es el máximo galardón que puede obtener un restaurante, y la guía se considera desde hace tiempo la cúspide de la gastronomía. Aunque más de 2.600 restaurantes de todo el mundo cuentan con al menos una estrella, algunos están por encima del resto, y algunos chefs cuentan con varios establecimientos con estrellas Michelin, pero ¿qué chefs tienen más estrellas Michelin?
En primer lugar, es importante explicar que los chefs no tienen estrellas Michelin, sino los restaurantes. La guía Michelin concede las estrellas en función del calibre de la comida servida y de la calidad de los ingredientes, no sólo de la habilidad de un solo chef en la cocina. Sin embargo, si un determinado chef está muy vinculado a un restaurante y se le considera la clave de su éxito, a menudo se oye hablar de las estrellas Michelin como de sus logros personales, aunque no sea estrictamente correcto.
Por ejemplo, Alain Ducasse ya no es el jefe de cocina de su restaurante homónimo en The Dorchester, puesto que ahora lo ocupa Jean-Philippe Blonde. Sin embargo, las impresionantes tres estrellas Michelin del restaurante suelen atribuirse extraoficialmente al impacto duradero que el propio Ducasse ha tenido en el mundo culinario, junto con la deliciosa cocina que produce.
Valor neto de Gordon Ramsay
Gordon RamsayOBERamsay en 2010NacidoGordon James Ramsay (1966-11-08) 8 de noviembre de 1966 (55 años)Johnstone, EscociaEsposa(s)Tana Hutcheson (m. 1996)Hijos5, incluida TillyCarrera culinariaEstilo de cocina
Gordon James Ramsay OBE (/ˈræmziː/; nacido el 8 de noviembre de 1966) es un chef, restaurador, personalidad televisiva y escritor británico. Su grupo de restauración global, Gordon Ramsay Restaurants, fue fundado en 1997 y ha sido galardonado con 16 estrellas Michelin en total; actualmente tiene un total de siete.[1][2][3] Tras saltar a la fama en la miniserie de la televisión británica Boiling Point en 1999, Ramsay se convirtió en uno de los chefs más conocidos e influyentes del Reino Unido.[4][5]
La Reina Isabel II nombró a Ramsay Oficial de la Orden del Imperio Británico (OBE) en la lista de Honores de Año Nuevo de 2006 por sus servicios a la industria de la hostelería. En julio de 2006, ganó el premio Catey al restaurador independiente del año, convirtiéndose en la tercera persona que ha ganado tres premios Catey. En 2020, Forbes cifró sus ganancias en 70 millones de dólares en los 12 meses anteriores y lo situó en el número 19 de su lista de celebridades con mayores ingresos[6].
Programas actuales de Gordon Ramsay
Del mismo modo ¿Quién es mejor cocinero, Gordon Ramsay o Bobby Flay? Cuando se trata de habilidad culinaria, tanto Ramsay como Flay parecen brillar por encima de otros conocidos chefs famosos. Pero cuando se trata de restaurantes con estrellas Michelin, Ramsay supera a Flay con creces.
¿Es Bobby Flay un verdadero chef? Bobby Flay, apodo de Robert William Flay, (nacido el 10 de diciembre de 1964, Nueva York, Nueva York, EE.UU.), cocinero, restaurador y personalidad de la televisión estadounidense, conocido sobre todo por sus frecuentes apariciones en el canal de televisión por cable Food Network, en el que llamó la atención por primera vez como uno de los competidores originales de Iron Chef …
¿Quién es el chef mejor pagado? Sólo en 2020, Gordon Ramsay ingresó 70 millones de dólares (según Forbes) y sus colegas, entre los que se encuentran Alton Brown, Giada De Laurentiis y Anne Burrell, suelen llevar sus ganancias al siguiente nivel gracias a que poseen varios restaurantes, publican libros de cocina, venden utensilios de cocina de marca y, por supuesto, aparecen en algunos …
Hija de la aclamada estrella de Food Network e icono culinario Bobby Flay, Sophie es actualmente periodista de la comunidad para ABC7 en Los Ángeles, un puesto que la joven reportera consiguió poco después de graduarse en la Universidad del Sur de California, con una licenciatura en periodismo de difusión y digital.